Ngày 14/6, tại Khu tổ hợp Sâu Chua Mỹ Tửu Sa Pa, lễ ký kết hợp tác giữa Công ty Trách nhiệm hữu hạn một thành viên Traphaco Sa Pa và Công ty cổ phần Sâu Chua Mỹ Tửu Sa Pa, đã chính thức diễn ra, đánh dấu một bước tiến quan trọng trong hành trình bảo tồn, phát triển và quốc tế hóa các sản phẩm mang đậm bản sắc vùng cao Tây Bắc.

Khánh thành tổ hợp Sâu Chua mỹ tửu Sa Pa.

Quang cảnh.

Tham dự của đồng chí Cao Bá Quý, Uỷ viên Ban Thường vụ Thị uỷ, Phó Chủ tịch UBND thị xã Sa Pa cùng đại diện các doanh nghiệp, nhà đầu tư, người dân trên địa bàn.

Tổ hợp Sâu Chua mỹ tửu, Công ty TNHH MTV Traphaco Sa Pa ký kết hợp tác.

Trên tinh thần hợp tác toàn diện, hai doanh nghiệp cam kết đồng hành cùng nhau trong việc: Bảo tồn và phát huy tri thức bản địa, từ kỹ thuật lên men truyền thống cho tới kinh nghiệm sử dụng dược liệu quý của đồng bào các dân tộc thiểu số; Nâng tầm giá trị sản phẩm bản địa, từ cây Actiso, Đông trùng hạ thảo cho đến men rượu cổ truyền, hướng đến phát triển các sản phẩm có hàm lượng tri thức và giá trị gia tăng cao; Lan tỏa văn hóa Tây Bắc, kết nối tinh hoa truyền thống với công nghệ hiện đại, để đưa các sản phẩm không chỉ phục vụ thị trường trong nước mà còn vươn ra quốc tế.

Uỷ viên Ban Thường vụ Thị uỷ, Phó chủ tịch UBND thị xã Sa Pa Cao Bá Quý trao Chúng nhận sản phẩm OCOP.

Phát biểu tại buổi lễ, đồng chí Cao Bá Quý, Uỷ viên Ban Thường vụ Thị uỷ, Phó Chủ tịch UBND thị xã Sa Pa nhấn mạnh: Việc hợp tác giữa Traphaco Sa Pa và Sâu Chua Mỹ Tửu là mô hình tiêu biểu cho sự kết nối giữa doanh nghiệp hiện đại với giá trị văn hóa bản địa. Đây không chỉ là bước đi phù hợp với định hướng phát triển kinh tế địa phương mà còn góp phần bảo tồn tri thức truyền thống và lan tỏa bản sắc Tây Bắc. Đồng chí khẳng định chính quyền thị xã sẽ luôn đồng hành, tạo điều kiện để các doanh nghiệp phát triển sản phẩm từ dược liệu và văn hóa bản địa, góp phần xây dựng Sa Pa trở thành trung tâm kinh tế nông nghiệp sinh thái, đặc trưng và hội nhập.

Đáng chú ý, tại sự kiện, sản phẩm rượu thủ công Mỹ Tửu cũng đã chính thức đón nhận chứng nhận OCOP 3 sao, một minh chứng cho chất lượng và tiềm năng phát triển bền vững của sản phẩm địa phương. Đây là kết quả của quá trình nỗ lực không ngừng trong việc chuẩn hóa quy trình, gìn giữ hương vị truyền thống, đồng thời đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc.

Ký kết hợp tác không chỉ mở ra một chương mới cho hai doanh nghiệp, mà còn tạo cú hích quan trọng trong chiến lược phát triển kinh tế địa phương, gắn với bản sắc văn hóa. Qua đó góp phần khẳng định, Sa Pa không chỉ là điểm đến du lịch nổi tiếng mà còn là vùng đất của những sản phẩm độc đáo, mang đậm tinh thần Tây Bắc – Đậm đà, bền vững và đầy tiềm năng vươn xa.